Acre, aspro, pungente, insulso, nauseabondo, ma anche delicato, saporito, frizzante: sono tanti gli aggettivi che mi vengono in mente per definire il sapore di questo 2020. Cosa rimarrà di ciascuno di essi negli anni a venire? Saremo capaci di gestire un cambiamento che potrebbe essere epocale? |
