Settore Agrifood

Le tecnologie digitali cambiano l'agroalimentare e supportano nuovi modelli di business

L’Innovazione Digitale nell’Agroalimentare è ampia e coinvolge vari livelli della filiera (dalla produzione in campo alla distribuzione alimentare, passando per la trasformazione). ZeroUno ha raccolto articoli di scenario, casi utente, video e approfondimenti tecnologici di uno dei settori chiave per l’economia italiana, che contribuisce per oltre l’11% del PIL Italiano e per il 9% sull’ex-port del Paese, con ancora ampi margini di crescita.

Tech InDepth

Per le sfide globali si punta sullo Smart Agrifood: AI, IoT, blockchain

Approfondimento

di Marta Abba'

Mercato
Effetto Covid-19 sull'Agrifood? L'innovazione accelera
Approfondimento
di Marta Abba'
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Attualità
Volatilità mercato agrifood: l’UE punta su big data e IT e si guarda attorno
23 Nov 2023
di Marta Abba'
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Osservatorio Smart Agrifood 2023: Agricoltura 4.0 in crescita
24 Mar 2023
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Attualità
AI ed efficienza energetica aziendale: astrarre dai dati modelli declinabili per abilitare la sostenibilità 
24 Gen 2022
di Marta Abba'
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Digitalizzazione delle filiere agroalimentari: presentata beFarm
06 Ott 2021
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Blockchain e AR per un packaging intelligente e attento all'ambiente
06 Ott 2021
di Marta Abba'
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Ploutos, l'innovazione data driven, sostenibile e comportamentale per l'agrifood europeo
06 Set 2021
di Marta Abba'
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Prospettive
Interoperabilità in agricoltura, il passo necessario per trarre veri benefici dal 4.0
02 Set 2021
di Marta Abba'
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